Baleares

Hola a todos/as.


En esta semana pasada repasamos otras dos comunidades. Hicimos los platos más característicos y le dimos también nuestro toque personal.
Esto es un poco un ejemplo representativo de los platos que más gustaron.

BALEARES
Asadurilla con patatas y cebolla sobre cous-cous de hiervas.


 
 
 
 
 

Coca de trempó con sobrasada y acompañamiento de ensalada con pesto y aliño de yogurt.
Cuscussó Menorquin con crema de papaya.




ASTURIAS


Patatas rellenas de jamón en salsa verde con almejas.

Raya confitada en aceite de manzana con nueces y piñones y gelatina de sidra.                                                                           Casadielles

Un saludo y hasta la proxima semana...................