Valencia y Castilla León

Esta semana repasamos la Comunidad Valenciana y Castilla  León.

Esto es un ejemplo de lo más destacado.

VALENCIA

Pimientos rellenos de arroz cremoso de setas y hongos

Fidegua negra con nogalets de pulpo

Torta de calabaza sobre crema de tofe, naranja y turron.




CASTILLA

Sopa Castellana con huevo de codorniz y virutas de jamón

Ropa vieja de pato a la naranja sobre humus

Ponche Segoviano

¿Qué, tienen buena pinta?....Pues mejor sabrán!!!!

Un saludo y hasta la próxima semana.