viernes, 21 de octubre de 2011

Masa para empanada

Ingrdientes

- Aceite                         50 gr,
- Mantequilla               100 gr.
- Huevo                       1 unid.
- Levadura                    10 gr.
- Sal                             10 gr.
- Agua                        250 gr.
- Harina                      600 gr.

Elaboración

1º - Amasar todos los ingredientes y dejar reposar la masa tapada 20 minutos.
2º - Estirar el plantón al gusto.

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